惠州食堂承包食堂如何才能让贵公司感到放心呢?

我们认为，贵公司领导最关注的的只有两个问题:一个是卫生，另一个就是安全，就卫生而言，我们会对贵公司承诺:每一段时间就会提升卫生档次，争取全年上级检查合格率达到100%。我们旭新膳食实行的具体措施有以下这些：

1、上岗之前每位员工都必须办理健康证，身份证和健康证复印件都会向贵公司报备。

2、充分利用寒假的时间，给新员工做岗前培训，当然老员工也要进行再培训，关于卫生知识还会有考核制度，卫生知识考核不合格的员工就不得上岗。

3、对比北京市食品卫生量化分级管理A级食堂标准来做，我们会把每一个部位、每一个环节都逐步进行完善。

4、前期在食品制作安全过关后，所有视频都由食堂经理、厨师长等逐一执行《品尝制度》和《食品留样制度》，经过品尝，所有卫生和质量达不到标准的饭菜不准售卖。

5、旭新餐饮承包食堂与当地的卫生监督部门还会及时沟通和联系，然后对于不足之处进行改正。

6、对于卫生方面还会创办一个卫生曝光栏，贵公司可以向我们提出宝贵的一件，我们也会注意接受，贵公司相关关部门和就餐人员还可以对食堂进行监督。

   诚实、守信和重义气一直是旭新餐饮膳食所具备的优良品质，所以对于做食堂这一行他也实行自己原有的原则诚实守信。贵公司的食堂可以放心的交给我们做，旭新餐饮有着多年承包食堂的工作经验，我们还有一支受过专业培训的正规餐饮团队，我们坚信一定可以把贵公司的食堂做的更出色。

   承包食堂选择了旭新，就是选择了安全放心的食品，我们一定会用以后的工作向贵公司证明，你们的选择是对的。